Gin
Gin - Świeży i orzeźwiający!
Nazwą Gin określa się wódkę aromatyzowaną jagodami jałowca oraz szeregiem innych ziół i przypraw takich jak korzeń lukrecji, kolendra, anyż, lawenda, goździki, skórka cytrynowa i wanilia, w składzie i ilości zależnej od producenta.
Gin to wyjątkowy rodzaj alkoholu, który powstał w XVII wieku w Holandii. Początkowo uważany był za środek leczniczy, pomagający na wiele schorzeń. Wytwarzany jest z bazy alkoholowej, takiej jak zboża lub winogrona. Zazwyczaj jest gorzki i ma charakterystyczny zapach. Zawiera od 37,5 procent alkoholu. Najwyższą postacią Ginu jest Dry Gin, który powstaje w wyniku macerowania i redestylacji. W gatunkowych produktach takich jak Plymouth Gin czy London Dry Gin nie wolno stosować barwników czy sztucznych substancji smakowych. Gin jest wykorzystywany do przygotowywania koktajli, takich jak Martini, Gin Tonic i Negroni.