Saaz Mjød to półwytrawny miód pitny, doprawiony wyłącznie chmielem Saaz z Czech. Chmiel nadaje mu kwiatowo-ziołowy aromat i smak. Wyczuwalne są nuty Indian Pale Ale i cytrusów, a także odrobina czarnego bzu. Saaz Mjød ma ponad 5 lat, więc to dojrzały miód pitny: głęboki i nieco cięższy od późniejszych roczników. Świetnie komponuje się z mocno gorzką czekoladą, ciasteczkami, tortami czekoladowymi itp. Niektórzy szefowie kuchni polecają go również do foie gras, pasztetów i dań zawierających słoninę. Miód pochodzi z Klintrup w sercu Jylland, obszaru będącego kolebką wikingów, którzy osiedlili się w hrabstwie Kent w Anglii. Najlepiej smakuje podany w temperaturze 6–14°C.
Pojemność: 750 ml, zawartość alkoholu: 13%
