×
Miód naturalny pszczeli Samotka...
Miód naturalny pszczeli Samotka...
Miód naturalny pszczeli Samotka...

Miód naturalny pszczeli Samotka faceliowy 1200 g

Ami Honey
66,99 zł

Zbaczając ze znanych ścieżek

Wśród odmian miodów dostępnych w Polsce zdarzają się takie, które nie płyną głównym nurtem, a do świadomości konsumentów i na ich stoły trafiają rzadko, o ile w ogóle. Doskonałym przykładem jest miód faceliowy, jeden z najmniej znanych, a jednocześnie najbardziej cenionych miodów z rodzimego rynku. Głównym jego składnikiem jest nektar pozyskany z facelii. W Polsce najpopularniejszym gatunkiem jest facelia błękitna, często nazywana przez pszczelarzy królową roślin miododajnych. Ze względu na efektownie wyglądające kwiaty często uprawiana jest jako roślina ozdobna. Czasem facelię błękitną wykorzystuje się w charakterze składnika paszy, rzadziej jako nawóz zielony. Przede wszystkim jednak sprawdza się jako roślina miododajna i do tego celu głównie tworzy się uprawy. Facelia należy do gatunków jednorocznych. Szybko rośnie i kwitnie dość długo — nawet do sześciu tygodni.

Jak go rozpoznać?

Miód z facelii charakteryzuje się subtelnym słodkim smakiem z dyskretną, choć wyczuwalną nutą cytrusów, oraz przyjemnym kwiatowym aromatem. Zwykle ma jasną, żółtawą barwę, choć nie jest to regułą, ponieważ kolor w dużej mierze uzależniony jest od gleby, na jakiej rośnie facelia — im lepsza i żyźniejsza, tym jaśniejszy miód. Na kolor wpływ mają domieszki innych nektarów, pochodzących głównie z roślin kwitnących w bezpośrednim sąsiedztwie. O ich obecność nietrudno, ponieważ plantacje facelii często i łatwo się zachwaszczają. Miód faceliowy zaczyna krystalizować się już po kilku tygodniach od zebrania. Krupiec jest jaśniejszy od patoki, odznacza się charakterystyczną kremową konsystencją. Dzięki delikatnej słodyczy w połączeniu z zachęcającym zapachem kwiatów miód ten jest lubiany przez najmłodsze podniebienia. Warto jednak pamiętać, że dietetycy nie zalecają włączania miodów do jadłospisu dzieci, które jeszcze nie ukończyły roku.

Najlepszy smak pochodzi zawsze z natury. I takie są właśnie nasze miody - naturalne i smaczne.

Masa netto: 1200 g

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Korzystanie z naszej Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie.
Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności