Sugestie kulinarne: dziczyzna (sarnina), duszona jagnięcina, gulasz, sery z niebieską pleśnią oraz dojrzały Cheddar, desery z ciemnej czekolady
Dodatkowe informacje: "Kilkugodzinna maceracja ze skórkami, dla ekstrakcji koloru i tanin Fermentacja w stalowej kadzi w temperaturze 16-18 st. C. "
Czerwone wino słodkie będące doskonałym przykładem potencjału leżącego w winach produkowanych z polskich owoców. Winiarnia Zamojska Czarna Porzeczka idealnie wkomponowuje się w uniwersalne gusta lubujące się w słodkich, esencjonalnych smakach.
To wino o intensywnej barwie z rubinowymi refleksami. Bukiet czarnych porzeczek zarówno w aromatach jak i na podniebieniu jest soczysty, esencjonalny i przyjemny. Doskonale zbalansowana struktura skrywa w sobie wyważoną słodycz, która długo zostaje na podniebieniu.
Czarną Porzeczkę Winiarni Zamojskiej warto serwować w towarzystwie dziczyzny, pieczeni z lekkimi sosami, a także przy gulaszach. Z racji na owocowość i słodycz wybornie sprawdzi się także w towarzystwie deserów oraz degustowane solo.
Pojemność: 750 ml, zawartość alkoholu: 9%
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
- Pojemność [ml]
- 750
- Nazwa własna
- Winiarnia Zamojska
- Zawartość alkoholu [%]
- 9
- Sposób pakowania
- Szkło
- Smak
- Słodki
- Kraj pochodzenia
- Polska
- Kolor
- Czerwone
- Region
- Roztocze
- Rodzaj
- Spokojne
- ⭐ Food pairing
- Desery
Jagnięcina i dziczyzna
Sery pleśniowe
Sery twarde i dojrzewające